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제목[2019] 일본 맛을 읽는 시간2019-05-22 15:25:25
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패션업계에서는 아직도 많은 일본어들이 사용되고 있다. 시아게(仕上)는 대표적으로 사용되고 있는 패션일본어로서 사전적 의미는 완성이며 옷을 완성하는 마지막 단계를 의미한다. 시아게 작업을 통해 옷이 옷을 입게 되고 상품으로서의 가치는 상승된다. 패션일본어 수업에서는 현재 패션업계에서 두루 사용되고 있는 일본어 패션용어를 학습하고 정확한 일본어 표기법에 대해서도 배운다. 

패션일본어 시간에 일본문화에 대해서도 학습한다. 특히 일본음식문화 시간에는 서울 사사다 학장이 직접 만든 음식을 학생들에게 맛보여주는 시간을 갖는다. 이번 학기에도 3주차에 오코노미야끼를 그리고 8주차에 야끼소바를 만들어 재학생들에게 맛보였는데 일본 맛을 읽는 시간10년째 매학기 진행되는 사사다만의 전통이다. 사사다 학장은 모든 학생들의 음식을 준비하는 일은 쉬운 일이 아닙니다. 하지만 이와 같은 소소한 행사를 통해 재학생들에게 소속감을 고취시킬 수 있고 상호 친밀감을 느낄 수 있는 시간이 될 수 있어 앞으로도 계속 진행할 생각입니다.”라고 전했다.